为进一步加强学校食堂管理, 确保师生食品卫生安全，根据国家有关政策法规的规定，结合学校实际情况，经学校 研究决定，对学校食堂大宗食品采购进行协议供货，具体协议供货办法如下：

一、协议供货项目、供货时间

1.协议供货项目

第一类：粮食类

第二类：牛肉、羊肉

第三类：猪肉

第四类：鸡肉类

第五类：食用油

第六类：豆制品

第七类：调料

第八类：鸡蛋

第九类：蔬菜

2.协议供货时间：2019年11月至2020年10月。

二、学校食堂食材质量协议供货要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告，具体要求为：

1.大米、白面应具备检验检测报告、生产厂家合法相关资质。

2.鸡肉类、牛羊肉提供动物检疫合格证明及有效期内的检验报告；

3.猪肉必须具有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证。

4.一级非转大豆油必须具有符合国家最新标准检验检测报告。附带：生产厂家的合法相关资质、供销商(代理商)的证照。

5.调味品：品牌调味品必须具有“SC”食品生产许可证及检验检测报告；农副产品产地、生产商(经销商)法人必须有备案材料。

6.豆制品、半成品食品,具有小作坊证、食品生产许可证及检验报告；

7.鸡蛋、蔬菜必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地时令无公害蔬菜。

三、协议供货商资格审核：(验证原件，留复印件，统一A4纸打印)

1.资质：营业执照、法人登记证、法定代表人身份证。

2.供货项目应取得的相关合法证照、检验检测报告，具有符合国家从事相关行业规定的全部证明材料。

例如：产品质量监督检验报告、动物检疫合格证、定点屠宰资格证、产品合格证、农产品质量监测报告等。

生产商(经销商)需提供生产许可证、商品检测报告，生产商委托授权的代理品牌提供品牌授权书，所采购的食品原料辅料可以溯源。

四、协议供货商评审资料：

1.企业简介、业绩、企业质量管理制度、食品安全保障方案、售后服务承诺等。

2.物流配送能力及履行合同所必需的的设备和专业技术能力，配送人员健康证等。

3.信誉良好、无不良记录，在以往供货过程中无舞弊行为或违法、违规行为，(近期打印的征信证明、获奖信誉证书等)。

4.商品报价表(含名称、品牌、产地、规格、单位、单价)，优惠方案【下浮率﹦(零售价﹣报价)÷零售价】。

以上所有协议供货资料统一A4纸打印，按投标书格式装订成册，附资料目录，复印件加盖公章，装袋密封，密封袋上注明(供货商名称 联系电话、投标项目类别)。

发布公告：2019年10月14日-10月18日

五、报名

报名时间：2019年10月20日前

报名地点：锡林浩特市第六中学餐饮中心

报名时验证资格证书原件，审核通过后，收复印件，商家提交《协议供货商评审资料》。

六、评选办法

采用综合评标：根据资质审核、运营管理、价格审核、实地考察(拍照留档)四项得分，得分最高的选定为协议供货单位。

七、协议供货有关信息

评选协议供货单位时间：报名截止后10日内。

评选协议供货单位地点：锡林浩特市第六中学会议室。

选中协议供货单位后进行公示3天，无投诉签订合同。

八、联系人：

牛岗 电话：13947928708

                                                        锡林浩特市第六中学

                                                         2019年10月14日